Las mejores croquetas de Barcelona tienen un problema: hay demasiadas buenas y elegir duele. En los últimos años la ciudad ha pasado de la croqueta congelada de bar a una escena croquetil con propuestas que van desde el pintxo de Poble Sec hasta el menú degustación de Poblenou. Aquí van las que no puedes perderte.
Las mejores croquetas de Barcelona: top 10 locales
1. Catacroquet · Poblenou y Born
El referente. En 2014, cuando decir croqueta gourmet sonaba casi exótico, Catacroquet aterrizó en Poblenou con una propuesta clara: convertirla en plato principal y elevarla en el podio gastronómico. Diez años después siguen boleando a mano en el mismo local. Croqueta de calçots con romesco, de chipirones en su tinta, de gorgonzola con pera, de rabo de toro con mejillones en escabeche. Si hay un lugar en Barcelona que se toma la croqueta tan en serio como nosotros, es este. Tienen dos locales: Poblenou y Born.
2. Blai 9 · Poble Sec
La croqueta más democrática de Barcelona. En la animada y peatonal calle Blai, Blai 9 sirve originales pintxos con una inmejorable relación calidad-precio. Sus croquetas de cocido con beicon crujiente y pimiento del piquillo son una de las razones por las que esta calle se ha convertido en imprescindible. Sin pretensiones, sin reserva, con terraza y ambiente de barrio real.
3. Carmen Croquetas Gourmet · Barcelona
El nombre lo dice todo. Una propuesta especializada con vocación artesanal y rellenos que van más allá del jamón de toda la vida. Para quien busca la croqueta como protagonista absoluta, sin distracciones.
4. L’Andreuenc · Sant Andreu
El bar de barrio que hace las croquetas como las hacía antes todo el mundo. Clásico, sin artificios, con la cremosidad que solo da la práctica de años. Sant Andreu es uno de los barrios más auténticos de Barcelona y L’Andreuenc es parte de su ADN gastronómico.
5. Polleria Fontana · Gràcia
Del pollo asado a la croqueta hay un paso natural y lógico. Polleria Fontana lo tiene clarísimo: aprovechan el mejor producto de su especialidad para hacer croquetas que saben exactamente a lo que tienen que saber. Cocina de aprovechamiento en su mejor versión.
6. Senyor Vermut · Barcelona
Vermut y croquetas. La combinación más honesta de Barcelona. Senyor Vermut entiende que la croqueta no necesita pretexto — necesita compañía, y la caña o el vermut son la compañía perfecta. Ambiente de domingo aunque sea miércoles.
7. Bar Veiga · Barcelona
Aquí hay un secreto que conviene saber: las croquetas las hace nuestra gente. Y se nota. Bar Veiga tiene dos especialidades que no encontrarás en ningún otro sitio de Barcelona: la croqueta de cebolla caramelizada y queso de cabra con nueces — una combinación que suena arriesgada y resulta adictiva — y la de bacalao, que recupera la tradición sin artificios. Cocina honesta, producto elegido con criterio y el cariño que solo pone quien sabe lo que hace.
8. Pötstot · Barcelona
Propuesta diferenciada dentro de la escena barcelonesa. Con personalidad propia y una carta donde la croqueta tiene el protagonismo que merece. Para los que buscan algo fuera del circuito habitual.
9. Pepa Tomate · Barcelona
Tapas con criterio y croquetas que no decepcionan. Pepa Tomate es de esos locales donde todo está pensado para que repitas — y las croquetas suelen ser la razón principal para volver.
10. Can Pintxito · Barcelona
El nombre ya avanza la filosofía: bocados pequeños, bien hechos, sin complicar lo que no necesita complicarse. Las croquetas de Can Pintxito son un ejemplo de que la sencillez bien ejecutada siempre gana.
¿Falta alguna? Mándanosla. La guía de Barcelona está viva y crece cada semana.
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